Appetite for Disruption presenta “Shape Next Summit”, l’evento che celebra l'innovazione nel settore Food
L’appuntamento, che ha come obiettivo quello di connettere l'ecosistema con potenziali investitori, è previsto per il 28 novembre, dalle 9:00 alle 13:00, presso la sede di Confcommercio Milano
L'industria Food italiana sta vivendo una profonda e strutturale trasformazione grazie all'innovazione digitale e tecnologica. L'evento “Shape Next Summit: The Next frontiers of Food, Food Retail, Food Tech”, presentato da Appetite for Disruption e realizzato in collaborazione con la Federazione Italiana Pubblici Esercizi e Brainpull, si pone l’obiettivo di diventare l'occasione ideale per la creazione di un solido ecosistema, riunendo i principali attori del settore insieme a chi desidera investire nel Food, Food Retail e Food Tech.
L’incontro è fissato per il 28 novembre, dalle 9:00 alle 13:00, presso il prestigioso Palazzo Castiglioni, sede di Confcommercio Milano, situato in Corso Venezia, nel capoluogo lombardo. “Seminare e stimolare innovazione, dibattito e contaminazione per la crescita dell’industria e lo sviluppo di nuovi modelli di business è lo spirito e l’obiettivo dell’appuntamento”, recita la nota che annuncia l’evento.
La giornata prevede una serie di interventi da parte di speaker di alto livello, moderati dalla giornalista esperta di Innovazione e Startup de La Repubblica, Giulia Cimpanelli, che coordina i tavoli di lavoro.
L’agenda si focalizza sui temi portanti della piramide della crescita: Innovazione & Trasformazione, Tecnologia & Digitale, Sostenibilità & impatto, People & collaborazione. La lineup del Summit prevede ospiti trasversali di spicco, tra cui: Vincenzo Catrambone, General Manager Starbucks, Percassi; Dario Giudici, Founder & CEO, Mamacrowd; Roberto Calugi, Direttore Generale, FIPE - Federazione Italiana Pubblici Esercizi; Barbara Vita, Head of Innovation Beyond the Core, Nestlé Italia; Andrea Bello, Innovation Director, Lavazza; Stefania Criveller, General Corporate Manager, Cigierre; Francesco Cerruti, Direttore Generale, Italian Tech Alliance; Domingo Iudice, Co-Founder & Marketing Director, Pescaria; Marco Campagna, Direttore Innovazione e Strategia, CIRFOOD; Luca Foresti, CEO, Centro Medico Santagostino; Matteo Figura, Director Foodservice Italy, Circana, e altri profili nazionali e internazionali in arrivo.
Per partecipare all'evento, è possibile assicurarsi il proprio posto registrandosi tramite la pagina dedicata, da tenere monitorata per aggiornamenti sui nuovi speaker, partner e programma.