Chef in Camicia e Giannasi insieme per "I know my pülaster"
L’esperienza culinaria si potrà degustare giovedì 12 ottobre in Piazza Bruno Buozzi a Milano, dove si trova il chiosco dell'istituzione milanese nel mondo del pollo allo spiedo
Dopo il Pollo Arrosto Day del 2 ottobre, che ha coinvolto la città di Milano in una maratona di eventi, online e a tavola, una nuova iniziativa si appresta a celebrare uno dei piatti più amati della cucina italiana.
Chef in Camicia, media company di riferimento per chi ama cucinare divertendosi, si lega a Giannasi, istituzione milanese nel mondo del pollo allo spiedo, per dare vita ad un’esperienza culinaria unica, "I know my pülaster". L’appuntamento è in programma giovedì 12 ottobre in Piazza Bruno Buozzi a Milano, dove si trova il celebre chiosco di Giannasi.
Con una storia di passione per la cucina e una profonda radice nella tradizione, Giannasi opera dal 1967 per soddisfare l’appetito dei milanesi. Oggi, in collaborazione con Chef in Camicia, vuole condividere questa passione con tutti gli appassionati del pollo allo spiedo.
A partire dalle ore 18.00, i primi 150 partecipanti avranno l'opportunità di gustare il delizioso “pulled sandwich” di Lello, alias dello Chef in Camicia Luca Palomba, preparato con il pollo di Giannasi, una prelibatezza la cui ricetta è già disponibile anche su tutti i canali social di Chef in Camicia, il media brand che conta oltre 5 milioni di follower amanti del cibo e della buona cucina. L’evento proseguirà fino alle 21.
“Il pollo allo spiedo a Milano è Giannasi. Una storia di passione e dedizione unica da raccontare, del tutto in linea con l’obiettivo di Chef In Camicia: far vivere alla nostra community esperienze culinarie omni-channel uniche che rafforzino l’interesse verso il nostro media e per una cucina alla portata di tutti. Un interesse non solo legato al mondo delle ricette ma a tutti gli aspetti culturali e sociali che il cibo rievoca”, spiega Pietro Zambetti, Ceo di Chef In Camicia.
Lo storico Birrificio Angelo Poretti offrirà inoltre una birra ai partecipanti, mentre Heinz, il marchio pe antonomasia delle salse, accompagnerà il menù della giornata.
“Birrificio Angelo Poretti e Heinz rendono questa esperienza ancora più unica e rilevante, oltre a incarnare alla perfezione la visione che offriamo ai brand quando decidono di collaborare con Chef In Camicia: nella mente di quasi tutti noi il pollo allo spiedo è sempre collegato a una birra ghiacciata e a una salsa gustosa", concludono Mattia Perrotta e Pietro Colloredo Mels, rispettivamente Executive Creative Director e Brand Solution Director di Chef In Camicia.